O alimento é uma parte necessária e alegre da vida, um tempo para nutrir corpos, espíritos e relacionamentos. Mas se as refeições da sua família não parecerem especialmente agradáveis, estamos aqui para ajudá-lo. Criar hábitos alimentares saudáveis é um processo ao longo da vida que começa com alimentos simples, expectativas realistas e muita autonomia para as crianças.
Incentive seus filhos a comer alimentos saudáveis
Desenvolver bons hábitos alimentares é um processo ao longo da vida que exige uma perspectiva saudável da comida, bem como escolhas práticas e comportamentos sábios. Em parceria com a Parceria para uma América mais saudável , a Bright Horizons está comprometida em apoiar as famílias nesse processo, garantindo boa saúde para as gerações futuras.
A Parceria para uma América mais saudável (PHA) trabalha com organizações para eliminar o problema da obesidade infantil e complementa o Let’s Move! Iniciativa iniciada pela ex-primeira-dama Michelle Obama.
Conseguir que as crianças consumam uma dieta mais saudável pode ser difícil; abaixo, você encontrará 10 sugestões da PHA para facilitar.
- Defina o exemplo. As crianças tendem a imitar o que fazemos. Faça das refeições um momento agradável e sirva uma grande variedade de alimentos saudáveis. Deixe seus filhos verem que você gosta de comer uma dieta variada, incluindo frutas e legumes.
- Faça da comida um assunto de família. É mais provável que as crianças façam refeições para as quais contribuíram de alguma forma. Isso pode significar ajudar a fazer o plano semanal de refeições, fazer compras no mercado de um fazendeiro, lavar legumes para uma salada ou até cozinhar parte da refeição , dependendo da idade do seu filho.
- Substitua escolhas mais saudáveis. Substitua as batatas fritas por batatas doces ou experimente hummus, salsa ou chutney em vez de molhos com alto teor de gordura. Sirva iogurte, frutas ou chocolate preto em vez de sobremesas ricas.
- Planta um jardim. Os vegetais caseiros quase sempre têm um sabor melhor e a realização que as crianças sentem ao cultivá-las é altamente motivadora. Tente cultivar vegetais fáceis como rabanetes, cenouras, ervilhas, verduras ou variedades de tomate determinadas e compactas. Muitas dessas plantas podem ser cultivadas em recipientes no pátio, se o espaço for limitado.
- Experimente a regra “mordida educada”. Estudos mostram que muitas crianças não gostam de comida até que tentem pelo menos 20 vezes. Portanto, continue servindo legumes e peça ao seu filho que faça uma “mordida educada”. Esta prática respeita as preferências de uma criança, dando-lhe a oportunidade de experimentar novos alimentos. Ainda sem sorte? Muitas crianças não gostam da textura de vegetais cozidos no vapor, mas eles os experimentam crus com um molho ou assados. Outra opção é introduzir vegetais em um smoothie ou molho.
- Ensine atitudes saudáveis sobre comida. Tente abordar a comida e as refeições como uma parte alegre da vida; enfatize as conversas que promovem certos alimentos como saudáveis e outros como não saudáveis. Em vez disso, sirva uma variedade de comidas deliciosas, incluindo doces ou sobremesas ocasionais. Não use comida como arma ou suborno. Deixe seu filho servir a si mesmo, tomando a porção certa.
- Traga de volta o jantar em família. As famílias de hoje estão sentindo o aperto de horários e rotinas ocupadas, mas há algo muito especial em comer uma refeição em casa como uma família. Tente jantar em família pelo menos duas noites por semana ou café da manhã em família nos fins de semana. Desligue a televisão e outras distrações e concentre-se realmente na comida e na outra.
- Seja atencioso com lanches. Não há nada errado com um lanche da tarde, mas não deixe que ele sabote o jantar. Sirva lanches pelo menos duas horas antes de uma refeição. Ofereça lanches saudáveis, como queijos e bolachas integrais, legumes fatiados ou um pedaço de fruta. Forneça água em vez de suco ou leite entre as refeições.
- Aprenda a amar a água. Os líquidos não oferecem a mesma sensação de saciedade que os alimentos sólidos, por isso é fácil consumir muitas calorias através deles. Pule suco, refrigerante e até leite na maioria das refeições e, em vez disso, ofereça água.
- Respeite as preferências alimentares. Alguns pesquisadores teorizam que a alimentação exigente é uma resposta evolutiva que remonta a uma época em que crianças muito aventureiras podem realmente morrer por comer frutas ou plantas venenosas. Tome uma refeição exigente, não faça muita coisa com isso e não use comida como suborno ou recompensa.
KidsHealth.org oferece “Vá devagar e Whoa!” como outra abordagem para uma alimentação saudável:
- Os alimentos “Go” são as opções mais saudáveis para as crianças e podem ser consumidos quase a qualquer momento.
- Alimentos “lentos” são aqueles que você pode comer algumas vezes, mas não todos os dias.
- Os alimentos “Whoa” devem fazer você pensar: “Espere, meu filho deve comer isso?” Estes são os menos nutritivos e devem ser consumidos apenas ocasionalmente.